ESPECIALIDAD DE LA CASA

Plato tradicional de Mallorca

Uno de los platos más conocidos de la gastronomía de Mallorca

Plato Vegetariano típico de Mallorca

Plato tradicional gastronomia española

Mejillones gallegos cocidos al vapor

Mejillones gallegos cocidos al vapor con una salsa marinera

Embutido crudo cocinado a la plancha.

Una de las preparaciones mas típicas de la cocina mallorquina

100% IBERICO ( 5J JABUGO)

Jamones ibéricos de brida roja

Jamón y embutidos ibéricos

Jamón blanco de bodega

Quesos semis

Variedad de pimiento originario de Padrón Galicia

Plato tradicional de la gastronomia gallega

Típico plato den la cocina mediterranea

Gambas peladas y fritas.

Hechas por nuestros cocineros

Salteado de habitas con jamon y cebolleta

Salteado de habas con gambas.

Preparación de carne cruda finamente cortada y aderezada

Arroz caldoso y especiado con productos de carne y de huerta

Arroz caldoso de pescado y marisco.

De carne , marisco y verdures.

Con carne, marisco y verduras sin cáscaras

Solo pescado, marisco y verduras

Marisco, pescado y verduras. Sin cascaras.

Solo arroz y verduras, nada de carne ni pescado

La más selecta de las Paellas, la de un sabor muy especial.

De pescado y marisco con tinta de calamar

De carne, marisco, verduras y fideo fino

Con marisco, pescado, verduras y fideo fino

De calamar, almejas y gambas

Bogavante, calamar, gambas

SOPA DE CARNE

ESPAGETTI BOLOGNESA

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

HUEVOS ROTOS

HUEVOS ROTOS

TORTILLA AL GUSTO (JAMON QUESO CEBOLLA)

TORTILLA A LA ESPA?OLA

PARRILLADA DE VERDURAS

ENSALADA MIXTA (UNIDAD)

ENSALADA VERDE (UNIDAD)

ENSALADA DE LA CASA (UNIDAD)

ENSALADA DE AGUACATES Y LANGOSTINOS

ENSALADA QUESO DE CABRA

ENSALADA ROQUEFORT (UNIDAD)

ENSALADA POLLO

ENSALADA DE SALMON

GUARNICION EXTRA

GUARNICION EXTRA VERDURAS

CHULETAS DE CORDERO LECHAL A LA PARRILLA

CHULETITAS COCHINILLO A LA BRASA

SOLOMILLO DE TERNERA AL ESTILO CA'N PEDRO

SOLOMILLO DE TERNERA

ENTRECOTE

CHULETON DE TERNERA

SOLOMILLO DE VACUNO MAYOR

BISTEC DE TERNERA

GAZAPO

CODORNICES (UNIDAD)

BROCHETA DE TERNERA A LA PARRILLA

FILETES DE POLLO A LA PARRILLA

CHULET?N A LA PIEDRA

SOLOMILLO A LA PIEDRA

Vaca madurada criada en Santander, de gran sabor y rica textura

Animal nacido,criado y sacrificado en GALICIA, se caracteriza por su grasa amarilla y potente sabor

Macho castrado de hasta 48 meses , grasa infiltrada con textura tierna y muy sabrosa

Vaca Pinta de Cantabria

Procedente de una raza de las mejores del mundo gastronómico

CASERA 100%

CASERA 100%

PINCHOS MORUNOS CON PATATAS

PALETILLA DE CORDERO LECHAL AL HORNO

COCHINILLO AL HORNO

ESCALOPE ( TERNERA O POLLO )

CHULETAS DE CORDERO LECHAL FRITAS CON AJOS

LOMO CON COL

GAMBAS A LA PLANCHA

MERLUZA A LA PLANCHA

SALMON A LA PLANCHA

LENGUADO A LA PLANCHA

DORADA PLANCHA/ESPALDA

LUBINA PLANCHA

CALAMARES A LA PLANCHA

PARRILLADA DE PESCADO

BACALAO PLANCHA

RODABALLO PLANCHA

MERLUZA A LA VASCA

LENGUADO MERNIER

LENGUADO CON SALSA SUPREMA

LUBINA A LA ESPALDA

BACALAO CON PIMIENTOS ROJOS ASADOS

BACALAO CON TUMBET

BACALAO GRATINADO CON AI OLI

PAN TOSTADO CON TOMATE POR PERSONA

PAN POR PERSONA

PAN ESPECIAL PARA CELIACOS(SIN GLUTEN)

ACEITUNAS POR PERSONA

AI OLI (RACION)

MANTEQUILLA (RACION)

SALSA A LA PIMIENTA PARA CARNES

SALSA ROQUEFORT PARA CARNES

Rica combinación de sabores, con su punto ácido y el azúcar es un placer para los sentidos.

TARTA DE QUESO FRESCO CON ARANDANOS

CONOS DE HOJALDRE RELLENOS DE DULCE DE LECHE O KINDER BUENO

TIRAMISU

COULAND

TARTA TRES CHOCOLATES

TARTA BANOFFEE

BROWNIE

TARTA DE ZANAHORIA

CREMA CATALANA

TARTA MERENGUE-LIMON

PUDING CASERO

TARTA CAN PEDRO

TARTA DE BROSSAT

COCA DE GATO CON HELADO

TARTALETA DE MANZANA CON HELADO

MOUSSE DE CHOCOLATE

BRAÇ DE CARDENAL

TARTA DE OREO

CARPACCIO DE PIÑA CON SORBETE DE FRAMBUESA

En tarro de cristal o en bola

BARRY

KRIATUR ICES

AUPA FRESA

AUPA LIMA-LIMON

PUNKY

BOMBON MALLORQUIN

VACKY

ZOO LOCO

PROFITEROLES HELADOS DE BISCUIT

TARTA HELADA DE BISCUIT GLACE CON CHOCOLATE CALIENTE

TARTA WHISKY

NARANJA HELADA

LIMON HELADO

COCO HELADO

COPA NATA NUECES

LIMON, MANDARINA O MANZANA

FRUTA DEL TIEMPO

PIÑA TROPICAL NATURAL

IRISH COFFEE

CAFÉ CAPUCHINO

Vino de la Casa

Tinto, Rosado o Blanco

Crianza

Roble

En jarra

Manto negro,Cabernet, Merlot y Syrah

Uvas: 53% Manto Negro, 22% Cabernet Sauvignon, 19% Tempranillo, 3% Callet, 2% Syrah y 1% Otras.

Uvas: 80% Manto Negro, 10% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon.

Uvas: 50% Tempranillo, 25% Merlot, 15% Callet y 10% Cabernet Sauvignon.

Uvas: Manto negro, Callet, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon..

Uvas: 55% Manto Negro, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Syrah.

Uvas: 43.2 % Manto Negro, 27.9 % Cabernet Sauvignon, 13.4 Callet, 12.1 Syrah, 3.4 % Monastrell ,

Uvas: Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon..

Uvas: 80-90% Callet, resto de Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Uvas: Callet, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Uvas: 56% Manto Negro, 27% Tempranillo, 16% Cabernet Sauvignon y 1% Callet

Uvas: 95% Callet y 5% Manto Negro y Fogoneu.

Uvas: 65 % Callet, 20 % Mantonegro y Fogoneu y 15 % Syrah.

Uvas: 90% Tempranillo, 5% Garnacha y 5% Mazuelo y Graciano.

Uvas: 100% Tempranillo.

Uvas: 100% Tempranillo.

Uvas: 100% Tempranillo.

Uvas: 100% Tempranillo.

Uvas: 92 % Tempranillo y 8 % Mazuelo.

Uvas: 85% Tempranillo y 15% Garnacha y Graciano.

Uvas: 100% Tempranillo.

Uvas: 95% Tempranillo y 5% Garnacha.

Uvas: 70% Tempranillo, 20% Garnacha y 10% Mazuelo y Graciano.

Uvas: 100 % Tempranillo

Uvas: 90% Tempranillo, 5% Garnacha y 5% Mazuelo y Graciano.

Uvas: 85% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano y 5% Garnacha.

Uvas: 100% Tempranillo.

Uvas: 90% Tempranillo y 10% Mazuelo y Graciano.

Uvas: 80% Tempranillo y 20% Garnacha.

Uvas: 85 % Tempranillo 10 % Graciano y 5 % Mazuelo.

Uva 100% tempranillo

Uvas: 100% Tempranillo.

Uva 100% tempranillo

Uvas: 100 % Tinta Fina.

Uvas: 100% Tinto Fino.

Uvas: 100% Tinto Fino.

Uvas: 100% Tinto Fino.

Uvas: 100% Tinto Fino.

Uvas: 100% Tinto Fino.

Uvas: 100% Tinto Fino.

Uvas: 100%Tinto Fino.

UVAS: 100% VERDEJO.

Uvas: 100 % Verdejo.

Uvas: 90% Viura y 10 % otros.

Uvas: 75% Moll, 7% Parellada, 6% Macabeo, 6% Moscatel y 6% Chardonnay. .

Uvas: 100% Verdejo.

Uvas: 100% Sauvignon Blanc

Uvas: 100% Viura.

Uvas: 100% Viura.

Uvas: 60% Prensal Blanc (Moll) y 40% Chardonnay

Uvas: 55% Chardonnay (fermentado en barrica) y 45% Prensal Blanc (Moll).

Uvas: Resling y Moscatel 70 % y Viognier y Gir? Blanco 30 % .

Uvas: 100% Chardonnay.

Uvas: Prensal blanca y Chardonnay.

Uvas: 100% Albariño

Uvas: 100% Albariño

Uvas: 100% Albariño

Uvas: Parellada, Macabeo y Xarel.lo.

Uvas: 100% Albariño

Uvas:100% Parellada.

Uvas: 100% Albariño

Uvas: 100% Chardonnay)

Uvas: 10 % Tempranillo 80 % Garnacha y 10 % Viura.

Uvas: 100% Chardonnay.

Uvas: Tempranillo, Callet y Manto Negro.

Uvas: 70% Manto Negro y 30% Cabernet Sauvignon.

Uvas: 100% Lambrusca .

Uvas: 100% Periquita..

Uvas: Garnacha y Cari?ena.

Uvas: Garnacha y tempranillo .

Uvas: 96 % Tempranillo y 4 % Garnacha tinta.

Uvas: 92 % Tempranillo y 8 % Mazuelo.

Uvas: 70% Chardonnay, 10% Macabeo, 10% Parellada y 10% Vino de Reserva.

Uvas: 40% Parellada, 30% Macabeo y 30% Xarel.lo.

Cava

Cava

Cava

Cava

Cava

Champagne

Champagne

Oloroso

Moscatel de grano menudo. Mallorca

FAUSTINO V 3/8

AÑARES 3/8

MARQUES DE CACERES 3/8

MARQUES DE RISCAL 3/8

OTOÑAL 3/8

TORRES CASTA 3/8

VIÑA SOL 3/8

EMILIO MORO 1/2

VINO CASA 1/2

BARON DE LEY 1/2

Uvas: 100% Tempranillo.